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Cómo congelar el agua para mantenerla fresca en verano. Esto es lo que debes evitar si no quieres sorpresas desagradables

Llegó el verano, llegó el calor y todos queremos beber agua fresca para combatir las altas temperaturas. La mejor forma de conseguirlo en poco tiempo es utilizar el congelador para disponer de agua fría en el menor tiempo posible pero ojo, porque nos podemos llevar algún susto.

Y es que, aunque efectivamente, introducir una botella con agua o cualquier otro líquido enfriar rápidamente o congelares algo que funciona, al hacerlo no podemos confundirnos, ya que es al contrario, podemos tener un problema importante.

Imagen | steve jhonson

Y es la ciencia la que responde a esta pregunta. Pon una botella de agua, sea de vidrio o no, en el congelador, puede conducir a situaciones difícilespor lo que debe hacerse tomando ciertas precauciones.

No se trata solo de la guinda eso hace que sea imposible acertar un solo trago de la botella, pero al congelar una botella con agua pueden ocurrir diversos fenómenos y cambios físicos.

Lo más importante es que podemos conocer una botella rotaun peligro mayor si es de cristal, porque puede que tengamos que limpiar el congelador de pequeños trozos que quedan desparramados.

El motivo no es otro que la expansión del agua.. El agua se expande cuando se congela, aumentando su volumen en aproximadamente un 9%. Si la botella no está diseñada para soportar esta expansión, puede agrietarse o romperse debido a la presión que ejerce el agua congelada.

Si la botella está hecha de un material quebradizo o no es apta para la congelación, la expansión del agua congelada puede hacer que la botella se rompa, lo que provocaría el derrame del agua congelada y posiblemente fragmentos de vidrio. En el caso de una botella de plástico, el resultado puede ser que también parezca reventar o deformarse. Esto suele pasar si llenamos la botella hasta el topesin dejar espacio para que el agua se expanda cuando se congela.

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La forma correcta de enfriar botellas de agua en el congelador es no llenarlos al máximopara que dejemos una pequeña parte para que el agua se expanda.

Poder busque botellas diseñadas para este propósito, fabricados con materiales más resistentes que les permiten soportar las heladas. No se recomiendan las botellas de vidrio y plástico.

Además, cuando pones una botella de agua o cualquier otro líquido para congelar o mantener fresco en el congelador, puedes programar una alarma o un aviso para que pasado un tiempo prudencial puedas comprobar el grado de enfriamiento o congelación para evitar posibles problemas.

Imagen de portada | CorsadoArt en Pixabay

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